Patatas bravas con salsa picante y mayonesa, espolvoreadas con pimentón, servidas en un bol.

TAPAS

Figa Tatia con pulled pork, cebolla caramelizada, cheddar y huevo frito.

BOCADILLOS

Hamburguesa La Texas con carne de chuletón de buey madurado, pulled pork, costillas, doble cheddar y fundido de cheddar.

HAMBURGUESAS

Sándwich Fundido con crema de queso camembert, huevos revueltos, pavo, york, queso cheddar fundido y queso edam.

SANDWICHES

Ensalada César gourmet con lechuga, queso manchego, croutons de pan, pollo crujiente, tiras de pavo y salsa César casera.

ENSALADAS

Huevos rotos trufados con jamón de Teruel, patatas a lo pobre y un toque de aceite de trufa.

LOS ROTOS

Tarta de zanahoria con frosting de Philadelphia y mascarpone, decorada con trozos de galleta y sirope de caramelo.

POSTRES

Botella de vino Conde del Pazo Godello.

VINOS

Patatas bravas con salsa picante y mayonesa, espolvoreadas con pimentón, servidas en un bol.
"Deléitate con nuestra deliciosa porción de patatas con salsa, acompañadas de una suave capa de crema y un toque de pimentón. "

Patatas Bravas Vintage

6,00 €

Timbal de ensaladilla rusa con crujientes triángulos de pasta, servido sobre una cama de lechuga.
"Timbal de ensaladilla rusa, servido con crujientes triángulos de pasta y una base fresca de lechuga."

Timbal de ensaladilla rusa

6,50 €

Patatas con Cabrales a la sidra, servidas en un cuenco de barro.
"Patatas con Cabrales a la sidra, una deliciosa combinación de patatas y queso Cabrales, acompañada de una suave salsa de sidra."

Patatas con Cabrales a la sidra

7,50 €

Plato de calamares fritos acompañados de limón, ensalada fresca y una porción de mayonesa.
"Disfruta de nuestros deliciosos calamares fritos, acompañados de limón y una suave mayonesa, el aperitivo perfecto."

Calamares a la romana

10,50 €

Lágrimas de solomillo de pollo caseras acompañadas de una salsa agridulce.
"Disfruta de nuestras Lágrimas de solomillo de pollo caseras, crujientes y acompañadas de una deliciosa salsa agridulce."

Lágrimas de solomillo de pollo caseras

8,50 €

Pan tostado con tomate y alioli

3,25 €

Nachos Deluxe con guacamole, mezcla de quesos, bacon crispy y chili con carne, acompañados de crema agria.
"Disfruta de unos nachos cargados con carne, frijoles rojos, un suave queso cheddar fundido y una generosa capa de guacamole fresco."

Nachos Deluxe

10,50 €

Patatas Durban & cheese fries con salsa ranchera, queso fundido y bacon crujiente.
"Durban & Cheese Fries, patatas fritas con salsa ranchera, queso fundido y bacon crujiente, una deliciosa combinación."

Durban & cheese fries

8,50 €

Quesadilla Santa Fe con pechuga de pollo, queso Cheddar, queso de cabra, guacamole y York, acompañada de nachos.
"Disfruta de nuestra deliciosa Quesadilla Santa Fe, con pechuga de pollo, queso Cheddar, queso de cabra, guacamole y York, acompañada de nachos crujientes."

Quesadilla Santa Fe

8,50 €

Torrezno de Soria servido en un recipiente en forma de cerdito, con rodajas de limón y un toque de sal.
"Disfruta de los irresistibles Torreznos de Soria, acompañados de limón y sal, recomendados por Cocituber para un sabor único."

Torrezno de Soria.

8,50 €

Queso brie francés con mermelada de bacon y mermelada de tomate, acompañado de salsas.
"Queso brie francés con mermelada de bacon y mermelada de tomate, acompañado de salsas para un toque delicioso."

Queso brie francés

9,00 €

Oreja a la plancha con salsa secreta picante.
"Oreja a la plancha con salsa secreta y un toque picante, ideal para los amantes del buen sabor."

Oreja a la plancha

9,00 €

Taco de pollo rebozado con guacamole, cilantro, salsa thay y cheddar fundido, servido sobre papel con diseño vintage.
"Disfruta de nuestro delicioso Taco Pollito Pio, con pollo rebozado, guacamole, cilantro, salsa thay y cheddar fundido, servido en dos unidades."

Taco Pollito Pio (2 uds.)

6,50 €

Taco de Cochinita Pibil con carne desmechada, salsa gochujang, cebolla morada picada y salsa cheddar, servido en dos unidades.
"Disfruta de nuestros deliciosos tacos de Cochinita Pibil, con carne desmechada, salsa gochujang, cebolla morada y salsa cheddar, ¡todo en dos unidades!"

Taco Cochinita Pibil (2 uds.)

6,50 €

Hummus rosa con crumble de pistachos y migas de queso griego

10,50 €

Tabla de cecina ahumada de buey Black Angus con pan con tomate, all i oli y selección de frutos secos

14,50 €

Tapas creativas en Valencia – Bodegas Brutal

En Bodegas Brutal Valencia, nuestras tapas están pensadas para ofrecer una experiencia gastronómica llena de sabor y autenticidad. Elaboradas con ingredientes frescos y de primera calidad, combinamos recetas clásicas mediterráneas con propuestas innovadoras que sorprenden en cada bocado. Ya sea para compartir con amigos o acompañar tu comida, nuestras tapas reflejan la pasión por la buena cocina y el ambiente acogedor que caracteriza a Bodegas Brutal. Disfruta de sabores intensos y creativos en el corazón de Valencia.